北京日报讯（记者 张佳琪）3月2日至4日，北京市怀柔区琉璃庙镇第十七届“敛巧饭”俗例文化步履在杨树下面村举行。记者一大早来到敛巧饭文化广场，走访这场络续近两百年的国度级非物资文化遗产步履怎样扯后腿开席。 上昼9点多，杨树下面村飘起鹅毛大雪。记者走进主会场时，饱读声隆隆，秧歌队开演了。广场上共布设了80口大柴锅，南侧烹调区柴火正旺，锅里烧着沸水，热气在雪中升腾。灶台旁码放着红豆、大白菜、豆腐泡等食材，生抽、老抽、辣椒等辅料一应俱全，厨师们清早6点多便已来此筹画，往还穿梭忙得不亦乐乎。 搭客在回味

今天是元宵佳节，为期三天的第十七届敛巧饭民风文化举止正在怀柔区琉璃庙镇举行。比拟于早年间的山村小灶，现如今的敛巧饭举止历经万般升级，曾经成了当地农居品和文旅资源的一个宣传柬帖。其背后的文化传承，亦然敛巧饭得以越作念越火的一大保证。 村里小灶台到分享大锅饭 3月2日上昼，搭客们来到怀柔区琉璃庙镇杨树下面村的敛巧饭举止广场时，这里四处王人已被动荡的瑞雪染成了银白色。扮演主舞台上，舞狮演员正在高下翻飞，作念着一个又一个高难的动作，引得不雅众连连叫好。广场的旷地上则是锣饱读喧天，秧歌队挥舞着扇子跳个陆